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La BrisaTinto seco

Vino espumoso

Rosé seco

NOTA DE CATA

Vista: De color rosa pálido brillante y muy atractivo con tonos violáceos. De burbuja fina y persistente.

Nariz: De un aroma a frutos rojos, como la mora y la frambuesa, emparentadas con las golosinas, es fragante. Recuerda un yogur de frutas del bosque y a sandia.

Boca: La entrada en boca, el paso y la salida, son dulces, algo goloso.. La burbuja chispeante, algo cremosa y persistente, surge la sandia madura.

FICHA TÉCNICA

Variedad: 50% Tempranillo, 50% Garnacha

Cosecha: 2018

Alcohol : 10,5% by vol.

Azúcar: 7,5g por litro

Acidez total: 5,6 g por litro

Elaboración: Méthode Charmat

DO Mancha