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Torissimo Airén

Blanco semidulce

NOTA DE CATA

Vista: A la vista tiene un amarillo muy pálido con reflejos dorados.

Nariz: Limpio, delicado  y un aroma floral de los vinos jóvenes con algunas notas de melocotón.

Boca: En boca tiene una entrada dulce de boca amplia con cierta grasa. Tiene una marcada acidez que se mantiene en lengua, tiene un buen paso de boca. Persistente.

FICHA TÉCNICA

Variedad: 100% Airén

Cosecha: 2018

Alcohol : 11% by vol.

Azúcar: 2 g por litro

Acidez total: 5,5g por litro

DO Mancha